El incendio registrado en una hamburguesería ubicada en la intersección de la avenida Constitución y la calle Patagones, en la ciudad de Buenos Aires, se controló de manera exitosa gracias a la rapidez de los trabajadores y el apoyo inmediato de las fuerzas de seguridad. Según información proporcionada por el móvil de Radio Brisas, el siniestro se registró cerca de las 16.30 de este miércoles, 18 de febrero de 2026, y requirió la intervención de una autobomba del Cuartel Central. No se registraron heridos, lo que indica una respuesta rápida y coordinada por parte de los empleados.
El foco inicial del incendio se originó en la cocina de la establecimiento, donde los trabajadores lograron contener el fuego antes de que las autoridades municipales y bomberos pudieran llegar. Los empleados activaron los sistemas de detección térmica y usaron las herramientas básicas de emergencia disponibles, como extintores y mangas de agua, para evitar que el incendio se propagara a otras áreas del local. La rápida acción de los empleados fue clave en la prevención de daños más graves.
Según fuentes cercanas al hecho, el incendio se debió a un desperfecto técnico en el sistema eléctrico de la cocina. El fuego, que inicialmente fue pequeño, se expandió rápidamente debido a la acumulación de humo y gases en la zona. Los trabajadores lograron identificar el problema a tiempo y tomar medidas preventivas, como desactivar el suministro de energía a la zona afectada, lo que ayudó a evitar un desastre mayor.
La situación se intensificó cuando, según informes del móvil de Radio Brisas, el fuego comenzó a afectar el área exterior de la hamburguesería, lo que generó un alarma que alertó a los trabajadores. Los empleados, con conocimientos específicos en manejo de incendios, aplicaron técnicas de control de fuego que permitieron a la autobomba del Cuartel Central llegar al lugar en tiempo y forma. El equipo de bomberos, al llegar, trabajó en coordinación con los trabajadores para asegurar que el fuego no se propagara a edificios aledaños.
Este incidente refleja la importancia de la capacitación en seguridad y prevención de incendios en establecimientos de comida. Muchos restaurantes en el área, como la hamburguesería en cuestión, cuentan con sistemas de detección de humo y sistemas de emergencia que permiten detectar problemas antes de que se vuelvan críticos. Además, la presencia de personal capacitado en manejo de emergencias es crucial para minimizar los riesgos.
En el contexto actual, la incidencia de incendios en espacios de consumo de alimentos es un tema de preocupación creciente, especialmente en zonas urbanas con densidad alta de población. Los establecimientos deben seguir las normativas establecidas por la ANSES y el Ministerio de Seguridad para garantizar la seguridad de sus clientes y empleados. El hecho de que el incendio se controló sin heridos indica una preparación adecuada y un sistema de alerta temprana eficaz.